Gündoğmuş Bal Satışlarımız Başladı

Gündoğmuş'un Çaşır Yaylasında üretilen 2011 yılı bal satışlarımız başladı.

                                                                                     Fiyatlar Aşağıdaki gibidir.

KARAKOVAN BALI 1 kg : 50,00-TL

SÜZME BAL        1 kg        : 25,00-TL

KARGO ÜCRETİ   :  8,00-TL (ortalama)

BAL HASADI BU YIL RAMAZAN BAYRAMINDA

       Bu yıl mevsim şartları ve Ramazan ayı olması nedeniyle bal hasadımızı Bayram dan sonraya ayarladık. Bal yine hemen hemen geçen yılla aynı olacak gibi.

      Bal almak isteyenlerin siparişleri alınmakta fakat paketleme ve gönderim işi 05 eylül den itibaren yapılacaktır. Daha önce yapılacak değişiklikler siteden duyurulacaktır. Bizi takip edebilirsiniz.

Mor Kekikler ve Gevenler Açtı

           Gündoğmuş Bal'ın en önemli bitkilerinden olan Mor Kekik ve Geven açtı. Arılar bu ara, küçük çalbaların son zamanları olması, mor kekik ve gevenlerin açmasıyla hem petek örme hemde bal yapmada bayağı ilerlemeye başladı. Bu ün yaptığım incelemede atık bal stoklarınıartırmaya başlamamış arılar fakat net oarak sırlanmış petek yok denecek kadar  daha. Bugün havanın serin ve nemli olması hatta bir miktar yağması inşalah durumn dah iyi oılmasını sağlayacak. Hayırlısıile inşallah bal aısından iyi bir  yıl olacağa beziyor.


           Ammman nazar değmesin.

KARAKOVAN BALININ RESİMLİ SERÜVENİ

KARAKOVAN : Karakovan balı, aslında artık karakovanlarda değil fenni kovanlarda, çıtalara temel petek konulmadan kasnak ve çeşitli şekiller yerleştirilerek tamamen arının kendisinin peteği örüp balı doldurması sağlanarak yapılan baldır.

KARAKOVAN BALININ RESİMLİ SERÜVENİ

Karakovan balı yaptırma için iki yöntem var. Yaygın olanı, normal 7'li kovanın ballıktaki (ikinci katı) çıtaların arıları silkelenerek alınıp kısa çıtalar verilerek yapılanı,

diğeri ise, bana göre daha mantıklı ve daha iyi olanı ise, kuluçkalıktan itibaren arının tamamının kısa çıtalı olması, arı bu şekilde olan kovanda kuluçkalıktan kısa çıtaya alışkın ounca ve yukarıda a çıta yönü aynı olunca daha çabuk örüm ve bal yapmaktadır.

KOVANLAR 2000 METREDE

Kovanları bundan yaklaşık olarak 25 gün falan önce Çaşır Yaylasındaki iki yıl önce koyduğumuz mevkiye kodum. Çevrede çalba dediğimiz bitkiler iki hafta önce açtılar ve arılar çalbanın açmasıyla örüme başladı  fakat rüzgarın etkisi bir hayli fazla oldu örüm zayıflasa da yinede iyi sayılır. Bu yıl ilk kez karakovan (kendiörme) balı üretimi yapacağız Allah nasip ederse, durum şu an iyi gibi.

 Yaylamızda şu an çalba, sütleğen(sütlük)  ve sığır kuyruğu var ama gevenlerde artık açmak üzere. Gevenlerinde  açmasıyla bal yapımının daha hızlanacağını umut ediyorum. Kekik çeşitleri ve çeşitli çiçeklerde açmış durumda bu bitkilerden de nasibini alıyor arılar.