KARAKOVAN BALININ RESİMLİ SERÜVENİ

KARAKOVAN : Karakovan balı, aslında artık karakovanlarda değil fenni kovanlarda, çıtalara temel petek konulmadan kasnak ve çeşitli şekiller yerleştirilerek tamamen arının kendisinin peteği örüp balı doldurması sağlanarak yapılan baldır.

KARAKOVAN BALININ RESİMLİ SERÜVENİ

Karakovan balı yaptırma için iki yöntem var. Yaygın olanı, normal 7'li kovanın ballıktaki (ikinci katı) çıtaların arıları silkelenerek alınıp kısa çıtalar verilerek yapılanı,

diğeri ise, bana göre daha mantıklı ve daha iyi olanı ise, kuluçkalıktan itibaren arının tamamının kısa çıtalı olması, arı bu şekilde olan kovanda kuluçkalıktan kısa çıtaya alışkın ounca ve yukarıda a çıta yönü aynı olunca daha çabuk örüm ve bal yapmaktadır.